Einmal Salat im Glas, bitte

Es sind die kleinen Hingucker auf jedem raffinierten Partybuffet. Es gibt sie mittlerweile in allen Größen und zu allen Gelegenheiten. Es gibt sie als Snack und als Hauptmahlzeit. Die Rede ist von herzhaften Salaten im Glas. Als Obstsalat gibt es diese Form der Zubereitung schon länger an Bahnhöfen und in Einkaufszentren Deutschlands. Doch genau betrachtet gibt es noch viel mehr Möglichkeiten für Glaszaubereien.

gemuese-glas-1 Weiterlesen